Para los eternos amantes de esta elaboración tan querida de la gastronomía española, la croqueta, desde 2015, el 16 de enero se celebra su día, el Día Internacional de la Croqueta.
Está elaboración tan antigua, la cual representa a nuestras madres, abuelas y miles de hogares de nuestro país, debía tener de alguna manera su día homenaje.
Pero claro, ¿como podéis disfrutar y celebrar este día tan importante de la gastronomía española? En Digital Gastronomic pensamos en todo, por eso os hemos planeado una ruta de las que pensamos son las mejores croquetas de la zona. ¡A por ellas!
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