Artículo en colaboración con Ordatic - Donde gestionar el delivery de tu restaurante es algo sencillo
Los restaurantes necesitan que los conozcan y las redes sociales son imprescindibles hoy en día para ganar popularidad y mostrarle al mundo quiénes son y lo que ofrecen. En el siguiente artículo hablamos de la importancia de las redes sociales para los restaurantes y cómo empresas como Digital Gastronomic pueden ayudar a los restaurantes a llevarlas de la mejor manera.
Leer másEn Digital Gastronomic, como buenos amantes del verano, nos negamos a asumir que cada vez queda menos para que acabe y os traemos un artículo cargado con los mejores platos veraniegos que hemos probado estos meses.
En cada visita, además de disfrutar de ellos, hemos aprovechado para generar contenido y así poder potenciarlos durante estos meses en las Redes Sociales del restaurante.
Leer más¡Qué afortunados somos de haber vivido esta experiencia!
Y es que para apasionados de la gastronomía como nosotros, Madrid Fusión es como ir a Disneyland 🤩
Ha sido una experiencia increíble poder aprender de la mano de tantos profesionales, asistir a ponencias tan interesantes, caminar por los stands de diferentes regiones de España y presenciar concursos tan emblemáticos como el de La Mejor Croqueta de España 🐷 o el premio al Chef Revelación 🧑🍳
Además ha contado con la participación de @restauranteelrincondelfaro con un showcooking sobre las posibilidades del arroz más allá de la paella 🥘 y de @casarocher con un showcooking elaborando un arroz con pescado de descarte 🐟
¡Nos vemos el año que viene!
Que levante la mano quien no se quede mirando por la ventana de una pastelería o cafetería a esos espectaculares y sensacionales dulces que exhiben. A día de hoy no hay mejor escaparate que las redes sociales para un negocio, y más cuando sus productos son tan visuales. Es un medio de comunicación asequible y realmente directo que administrado correctamente, puede lograr un gran alcance que acabe traduciéndose en ventas.
Leer másNo hay ninguna duda de que el mundo gastronómico está cambiando, las nuevas generaciones buscan cosas diferentes, dejando de lado a los “restaurantes más gastronómicos “ de menú degustación y mantel blanco. Por ello, la Guía Repsol responde a esta demanda creciente por distinguir a lugares desenfadados que incluyen chiringuitos, terrazas con vistas, heladerías, cafés, barras, tabernas, 'fast good'o restaurantes con encanto. Y que mejor momento que el verano para lanzarla y poder disfrutar de ellos.
Leer másEl congreso de gastronomía más influyente del mundo ha recibido más de 15.000 visitantes en 3 jornadas llenas de sorpresas, emociones, premios e interesantes ponencias
Esta XIX edición de Madrid Fusión, dedicada a la gastronomía circular, ha sido la de las primeras veces: nunca antes se había podido ver el congreso desde casa pero, debido a la excepcional situación que estamos viviendo, este año sí que ha sido posible. A pesar de eso, la asistencia de visitantes ha superado las previsiones.
El retorno de Madrid Fusión, después de casi un año y medio desde la última edición de 2020, ha tenido más de 15.000 acreditaciones y 183 empresas expositoras en una superficie de 21.000 metros cuadrados. Más de 400 personas en la organización han hecho posible un congreso en el que 760 periodistas que han cubierto el congreso, con menor presencia internacional debido a las restricciones por la pandemia para viajar desde algunos países.
Leer másDel 31 de mayo al 2 de junio se celebrará Madrid Fusión Alimentos de España 2021 y este año, por primera vez, se podrá asistir de manera presencial u online. Para que no te pierdas nada, te desvelamos todos los secretos del primer congreso global de gastronomía, que este año celebra su XIX edición.
¿Te has quedado con ganas de saber más? Madrid Fusión te espera: aún puedes comprar tu entrada, tanto presencial como online. ¡Y Digital Gastronomic también estará allí para contártelo! Para ir abriendo boca, puedes conocer el programa completo puedes hacerlo aquí.
Leer másHoy 8 de marzo se celebra el día de la mujer y desde Digital Gastronomic aprovechamos para felicitar y reconocer a todas las mujeres que se dedican a la hostelería 🍴🍳 Un reconocimiento al trabajo de este colectivo que sostiene el mundo de la gastronomía de nuestro país en su momento más difícil.
Leer más¿Has oído alguna vez el concepto de marketing gastronómico? Probablemente sea un término que te suene, pero que realmente no sabrías cómo definirlo si tuvieras que explicárselo a alguien.
En este artículo te explicamos este concepto tan interesante y te ayudamos a implementar las estrategias más efectivas para atraer a clientes potenciales y sobretodo, que se conviertan en clientes recurrentes.
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